CHI SONO
Opero nel settore della pasticceria come formatore nel settore alberghiero e nel privato con corsi di gruppo e individuali per appassionati e professionisti.
Le mie linee di lavoro vanno dalla pasticceria classica alla pasticceria moderna.
COSA POSSO FARE PER TE
Consulenze per aperture di locali
Organizzazione di spazi, di risorse umane e di attrezzature
Gestione acquisti delle materie prime
Formazione del personale
Aggiornamenti con nuove linee produttive
